Vinnureglan og notkunaraðferðir trommudufthúðunarvélarinnar

Virkni og notkun6

Tromlulaga hveitihúðunarvélin er aðallega notuð til að hjúpa steiktar vörur að utan. Að hjúpa kjöt eða grænmeti með brauð- eða steikingardufti og djúpsteikja það síðan getur gefið steiktum vörum mismunandi bragð, varðveitt upprunalegt bragð og raka og komið í veg fyrir beina steikingu á kjöti eða grænmeti. Sum brauðunarduft innihalda krydd sem geta dregið fram upprunalegt bragð kjötvara, dregið úr marineringarferli vörunnar og bætt rekstrarhagkvæmni.

Duftfóðrunarvélin af tromlugerð notar fossúða, þar sem toppurinn er skolaður og botninn er dýftur, og titrandi duftbúnaðurinn gerir vöruna jafna í molum, útlitið er fallegt og framleiðsluhraðinn er mikill. Hægt er að taka hana í sundur og þrífa hana á stystum tíma án þess að skilja eftir leifar af duftblöndu. Hún er algerlega eiturefnalaus og uppfyllir hreinlætisstaðla. Hún er búin stillanlegum þrífótum og hægt er að nota hana með mörgum öðrum búnaði. Það eru til tvær gerðir: borð- og gólfgerðar. Hægt er að velja tegundirnar eftir framleiðsluþörf. Það eru einnig til mismunandi gerðir af niðurdýfingarvélum og diskagerðum, vinsamlegast hafið samband við okkur og notið þær í samræmi við þarfir vörunnar.

Við skulum stuttlega kynna varúðarráðstafanir dufthúðunarvélarinnar í von um að það verði þér að gagni.

1. Tengdu aflgjafa duftlökkunarvélarinnar í aflgjafaskápinn og tengdu síðan aflgjafa stjórnskáps duftlökkunarvélarinnar.

2. Ræstu hveitiumbúðavélina til að athuga hvort hún geti starfað eðlilega og ef einhverjar frávik finnast skal bregðast við því tímanlega til að tryggja eðlilega virkni núðlublöndunarvélarinnar.

3. Ræstu duftlökkunarvélina, bætið við hráefnum og dufti fyrir húðunaraðgerðina.

4. Samkvæmt „reglugerð um vöruvinnslu“ skal bæta við ýmsum duftum sem þarf fyrir hráefni.

5. Færibandið og rúllan eru rúlluð þannig að hægt sé að vefja hráefnið inn í duft.

6. Þrif og sótthreinsun, þessi aðgerð skal framkvæmd í samræmi við „Verklagsreglur um þrif og sótthreinsun búnaðar“.


Birtingartími: 20. febrúar 2023