Með hraðri þróun matvælaiðnaðarins hafa einrásar skurðarvélar verið mikið notaðar.Þeir samþykkja öll uppbyggingu á tvöföldum helluborði og það eru tvær gerðir: lárétt og lóðrétt.Það er vel tekið af neytendum.Neytendur geta borið saman flutning einnar rásar skera þegar þeir kaupa einnar rásar skera.Þeir geta vísað til drifkrafts ýmissa stíla einnar rásar sneiðvéla og meginreglunnar um hnífakamb og kjötskurðarhluta til að velja viðeigandi einrása skera.gerð vél.Eftirfarandi er kynning á þeim atriðum sem þarfnast athygli við notkun einnar rásar skurðarvélar.
1. Þvoið fyrir notkun
Blöðin á hágæða einrása sneiðum eru almennt tiltölulega stór í þvermál.Kosturinn er sá að þeir geta gengið vel, sem getur gert kjötskera hraðari og leyst vandamálið við að skera mikið kjöt.Þess vegna er álagið á blaðið tiltölulega mikið, þannig að fyrir hverja notkun Til að þrífa, reyndu að nota heitt vatn við hreinsun, ekki bleyta mótorinn.
2. Athugaðu snúning blaðsins þegar ræst er
Einrásar skerið er mikið notað í ýmsum veitingaiðnaði og þarf því að vinna mikið magn af sneiðu kjöti.Blöðin hennar eru mjög skörp og endingargóð eftir háhitameðferð, svo vertu viss um að huga að öryggi þegar þau eru notuð og athugaðu stefnu blaðanna áður en þú byrjar að vinna.Þegar ræst er skaltu athuga stýringu blaðsins fyrst.Þegar í ljós kemur að stýrinu er snúið við skal leiðrétta það strax til að tryggja hnökralausa vinnu.
3. Lokaðu og hreinsaðu eftir notkun til viðhalds
Gæða einrása míkrótome gerðir eru almennt fyrirferðarmiklar, þannig að eftir notkun ætti að slökkva á rafmagninu í tíma til að hreinsa upp, fjarlægja rusl, fjarlægja aftengjanlega hlutana, þvo þá með heitu vatni og setja þá síðan upp.Raki, og síðan húðuð með matarolíu, undirstöðu viðhald og viðhald á einn rás slicer til að lengja endingartíma hennar.
Pósttími: 27. mars 2023