Með hraðri þróun kjötvinnsluiðnaðarins skipar kjötskurðarvélin „nothæfan sess“ í framleiðslu sinni og vinnslu.Kjötskeran getur skorið kjötvörur í það form sem vinnslutæknin krefst, eins og nautakjöt, kindakjöt, hrygg, kjúkling, andabringur, svínakjöt o.fl. er hægt að skera í strimla, teninga, sneiðar, ræmur, hægeldað kjöt, sneið kjöt , o.s.frv. Í samanburði við handvirkan skurð bætir það ekki aðeins skilvirkni kjötskurðar til muna, heldur tryggir það einnig að unnin yfirborð skera kjötsins sé flatt, slétt og reglulegt og útlitið verður ekki skemmt til að tryggja gæði kjötsins. .
Það er litið svo á að kjötskurðarvélinni má skipta í ferskt kjötskera, ferskt kjötskera, ferskt kjötskera og annan búnað og litlu efnin eru skimuð út í gegnum titringsskjáinn til að ná nákvæmara þyngdarsviði;skurðarbreidd og þykkt Það er hægt að stilla í gegnum verkfæraskiptahópinn til að átta sig á klippingu á ýmsum vörum;samþykkja háþróaða hönnunarhugmynd, hægt er að taka færibandið, hnífahópinn osfrv fljótt í sundur, auðvelt að þrífa og skipta um;notaðir eru innfluttir rafmagnsíhlutir, sem eru öruggari og stöðugri, og bilanatíðni er mjög lág; Öll vélin er úr 304 ryðfríu stáli og matvælaplasti, í samræmi við HACCP staðla;öll innflutt matvælablöð eru skörp, með einstaklega nákvæmri skurðarnákvæmni og langan endingartíma.
Hins vegar skal tekið fram að þrátt fyrir að rekstur kjötskurðarvélarinnar sé einföld og þægileg, ættu notendur einnig að skilja og ná góðum tökum á vinnsluferli kjötsneiðarans til að tryggja öryggi búnaðarins.Eftir að hafa selt búnaðinn munum við hafa eftirsölufólk til að fara á staðinn til að veita þjálfun og öryggisleiðbeiningar fyrir kjötskurðarvélina.Með því að læra getum við skilið betur vinnsluferlið kjötskurðarvélarinnar og hvernig á að gæta öryggis við notkun þessarar búnaðarreglu.
Við notkun kjötskerarans verður að huga að eftirfarandi atriðum:
1. Þegar þú athugar eða gerir við skaltu ganga úr skugga um að slökkt sé á tækinu og að rafmagnssnúran hafi verið tekin úr sambandi
2. Festu blaðið á tækinu og vertu viss um að blaðið sé rétt sett upp
3. Gera þarf kjöt í réttri stærð og lögun og setja hvern skammt á búnaðinn áður en hægt er að nota það.Þegar það er frost, ýttu á stöðvunarhnappinn í tíma.
4. Haltu höndum þínum frá blaðinu og hreinsaðu og viðhaldið eftir að ferskt kjötsneiðarvélin er alveg stöðvuð
5. Skoða skal blöðin og hluta skurðarvélarinnar reglulega með tilliti til slits eða bilunar til að tryggja skurðáhrif
Myndband af kjötskurðarvél:
Birtingartími: 30-jún-2023