Fréttir

  • Ferskt kjötvél gefur kjötvörum „mikið gildi“

    Með sífellt hraðari lífsstíl eykst eftirspurn fólks eftir tilbúnum mat. Sem mikilvæg próteingjafi hafa kjötvörur einnig farið að færast nær tilbúnum mat samkvæmt þessari þróun. Nýlega hefur notkun fersks kjötsneiðingar aukið kjöt ...
    Lesa meira
  • Hvernig á að lengja líftíma frysts kjötsneiðara

    Hvernig á að lengja líftíma frysts kjötsneiðara

    Á undanförnum árum, með sífelldri þróun veitingageirans og bættum lífskjörum fólks, hafa vélar og búnaður til að skera frosið kjöt smám saman orðið ómissandi hluti af veitingafyrirtækjum. Þessi tæki geta fljótt og nákvæmt...
    Lesa meira
  • Hvernig á að lengja líftíma frysts kjötsneiðara

    Hvernig á að lengja líftíma frysts kjötsneiðara

    Á undanförnum árum, með sífelldri þróun veitingageirans og bættum lífskjörum fólks, hafa vélar og búnaður til að skera frosið kjöt smám saman orðið ómissandi hluti af veitingafyrirtækjum. Þessi tæki geta skorið frosið kjöt fljótt og nákvæmlega...
    Lesa meira
  • Hvers konar vörur í lögun geta kjötkökuframleiðendur framleitt?

    Hvers konar vörur í lögun geta kjötkökuframleiðendur framleitt?

    Kjötbökumótunarvélin er vélbúnaður til sjálfvirkrar vinnslu og mótunar á kjötbökum. Þessi vél er úr 304 ryðfríu stáli með einstaklega fallegri hönnun. Vélin er búin færanlegum hjólum, sem er þægilegt og fljótlegt að færa. Efri hlífðarhlífin er jöfn...
    Lesa meira
  • Hvernig á að velja rétta kjúklingaskera og sneiðara?

    Hvernig á að velja rétta kjúklingaskera og sneiðara?

    Frammi fyrir gangsetningu margra stórra kjúklingaverkefna heima og erlendis hefur markaðurinn gefið frá sér fleiri merki á stöðugum grunni. Að sjálfsögðu hefur eftirspurn eftir kjúklingaskurðarbúnaði einnig aukist. Þannig að hvernig á að velja betri flokkunarbúnað og bæta vinnuhagkvæmni hefur orðið...
    Lesa meira
  • Viðskiptavinir frá Indlandi heimsækja fyrirtækið okkar

    Viðskiptavinir frá Indlandi heimsækja fyrirtækið okkar

    Þann 5. júlí 2023 skein sólin skært og sólin brenndi jörðina og sendi frá sér hlýjan hita. Við tókum á móti viðskiptavinum með miklum áhuga. Indverskir viðskiptavinir komu til fyrirtækisins okkar í vettvangsheimsóknir. Hágæða vörur og þjónusta, sterk fyrirtækishæfni og orðspor...
    Lesa meira
  • Rekstrarferli kjötsneiðarans getur tryggt öryggi búnaðarins.

    Rekstrarferli kjötsneiðarans getur tryggt öryggi búnaðarins.

    Með hraðri þróun kjötvinnsluiðnaðarins hefur kjötsneiðarinn „gagnlegt hlutverk“ í framleiðslu og vinnslu hennar. Kjötskerinn getur skorið kjötvörur í þá lögun sem vinnslutæknin krefst, svo sem nautakjöt, lambakjöt, nautakjöt, kjúklingakjöt, önd ...
    Lesa meira
  • Hverjar eru varúðarráðstafanir við notkun á ferskum kjötsneiðara

    Hverjar eru varúðarráðstafanir við notkun á ferskum kjötsneiðara

    Kjötskurðarvél er eldhústæki sem sker hrátt kjöt í þunnar sneiðar. Hún sker venjulega í gegnum kjötið með því að snúa blaðinu og beita þrýstingi niður á við. Þessi búnaður er almennt notaður í kjötpökkunarstöðvum og atvinnueldhúsum og má nota til að skera nautakjöt, svínakjöt, lax...
    Lesa meira
  • Fiskskurðarvél gegnir stóru hlutverki í „forsmíðuðum diskum“ iðnaði

    Fiskskurðarvél gegnir stóru hlutverki í „forsmíðuðum diskum“ iðnaði

    Hvort sem um er að ræða breytingar á lífsstíl og eftirspurn neytenda, eða tæknilegan stuðning við matvælafrystitækni og kælikeðjuflutninga, þá hafa „forsmíðaðir diskar“ notið mikilla vinsælda á undanförnum árum. Með því að nýta sér þessa þróun hafa vatnsafurðir fest sig í sessi...
    Lesa meira
  • Einkenni sjálfvirkrar brauðmylsnuhúðunarvélar

    Einkenni sjálfvirkrar brauðmylsnuhúðunarvélar

    Fullsjálfvirk klíðumbúðavél hefur verið mikið notuð í veitingaiðnaði, miðlægum eldhúsum, matvælavinnslu og öðrum atvinnugreinum. Við skulum skoða notkun sjálfvirkrar klíðumbúðavélar. Fullsjálfvirk klíðumbúðavél hefur verið mikið notuð í stórum ...
    Lesa meira
  • Liðsuppbygging — ferð á Wutai-fjall

    Liðsuppbygging — ferð á Wutai-fjall

    Sumir segja að maður verði að fara til Wutai-fjalls einu sinni á ævinni, því þar er Manjusri Bodhisattva, sem er sá staður sem næst mikilli visku samkvæmt goðsögninni. Þar er enginn skortur á djúpstæðum, fjarlægum, dularfullum og víðfeðmum hlutum. Til að auka tilfinningu fyrir tilheyrslu ...
    Lesa meira
  • Hvernig á að velja rétta vél til að sneiða og skera ferskt kjöt?

    Hvernig á að velja rétta vél til að sneiða og skera ferskt kjöt?

    Í matvælaiðnaðinum eru ferskar kjötsneiðarar einn ómissandi matvælabúnaður, svo hvernig á að velja gott vörumerki af ferskum kjötsneiðarum? Fyrst skaltu íhuga orðspor og orðspor vörumerkisins. Það eru mörg vörumerki á markaðnum, en það er lykillinn að...
    Lesa meira